vol.15
5月の新作は“緑”が決め手
バジルと抹茶 グリーンのおいしい魔法
「パルマプロシュート」（250円）のキーフレーバーは、バジルペースト。生ハムの塩気に爽やかな風味を添えて、全体をまとめています。ねじりを加えたフランスパンの中はふんわりやわらか、こんがり焼けたエダムチーズの香ばしさもgood。
5/11から販売中の「抹茶マフィン」（170円）は、美しい緑色をした目にも鮮やかな一品。口に入れると抹茶がやさしく香って、ホッと癒されます。生地のしっとり感も申し分なし、手土産にしても喜ばれそう♪
志村麻衣
ライター・カービングインストラクター
全国を飛び回る企業の広報担当から、結婚を機に独立。仲間と「オフィス556（kokoro）」を立ち上げる。 現在はWeb・書籍・情報誌を中心に、美食・コスメ・雑貨・カルチャーなどの記事を執筆。 ハード系のパンが好きな柏市在住、２歳男児のママ。
vol.14
3月からの新商品 ～期間限定のカレーパンなど～
待望のキッシュ＆新作カレーパンも人気上昇中
ハレビノに、地元野菜を使ったキッシュが登場！ 「ベーコンとほうれん草のキッシュ」（300円）には、色鮮やかなほうれん草と甘いタマネギ、ダイスカットのベーコン。パイ生地でできた器の中で、食べ応えのある具材とジューシーな卵液がマッチしています。
「KASHIWAカレーパン」（200円）は、フリーペーパー『カシワトカ。Vol.5』（http://kashiwainfo.net/?p=28219）の旨辛特集で誕生したコラボ商品。数種類のスパイスで作るカレーが評判の「中華 大島」さんのシャヒジャルカレーとハレビノの自家製キーマカレーをブレンド、スパイシーな大人向けのカレーパンになりました。焼いてあるのでオイリー感はゼロ、パリパリな皮と口の中に広がる旨み・本物の辛さがクセになりそう♪
志村麻衣
ライター・カービングインストラクター
全国を飛び回る企業の広報担当から、結婚を機に独立。仲間と「オフィス556（kokoro）」を立ち上げる。 現在はWeb・書籍・情報誌を中心に、美食・コスメ・雑貨・カルチャーなどの記事を執筆。 ハード系のパンが好きな柏市在住、２歳男児のママ。