vol.18
オープン当初から不動の人気
良質なパンとこだわり素材のベストマッチ
軽くトーストした山型イギリスパンを使った「B.L.T」(300円)は、食事系の定番。柏産完熟トマトのコク・甘みと朝採れのサニーレタス、ブラックペッパーを効かせたベーコンの組み合わせは最強。誰からも愛されるメニューです。
志村麻衣
ライター・カービングインストラクター
全国を飛び回る企業の広報担当から、結婚を機に独立。仲間と「オフィス556(kokoro)」を立ち上げる。 現在はWeb・書籍・情報誌を中心に、美食・コスメ・雑貨・カルチャーなどの記事を執筆。 ハード系のパンが好きな柏市在住、2歳男児のママ。